2013. november 06. 09:00
csontritkulás, recept
Sajtsaláta csontritkulásosoknak
Egészségesebben és változatosabban szeretnél étkezni? Egy kis életmódváltásra lenne szükséged? Iktasd be a hétköznapjaidba a sajtsalátát. Ez a saláta gyümölcsöt és zöldséget is tartalmaz, ezek által rengeteg ásványi anyagot és vitamint juttatsz a szervezetedbe. Csontritkulásosok és chronosok is bátran fogyasszák!
Hozzávalók:
-
Cékla 400 g
-
Sárgarépa 200 g
-
Burgonya 150 g
-
Trappista sajt 100 g
-
Alma 200 g
-
Vöröshagyma 50 g
-
Kefir 200 ml
-
Só, fehér bors, citromlé, mustár ízlés szerint
Elkészítés:
A megmosott, megtisztított burgonyát, céklát puhára főzzük, és vékony karikákra szeleteljük.
A megmosott, megtisztított almát, és a sárgarépát reszelőn lereszeljük. A megtisztított vöröshagymát vékony szeletekre vágjuk.
A zöldségféléket összekeverjük, hozzáadjuk a vékony csíkokra vágott sajtot.
A kefirt a citromlével, sóval és borssal simára keverjük, és a salátára öntjük.
Tálalásig hűtőszekrénybe tároljuk.
Nehézség: könnyű
Jó étvágyat!
Forrás: kamaszpanasz.hu
Kapcsolódó betegségek
Megosztás
Tetszett? Hasznosnak találtad? Gyere nyomj egy "Like-ot",kommentáld és oszd meg ismerőseiddel, küldd tovább!
További hírek
