2014. február 18. 09:36
salaktalanítás, Chron-betegség, étrend, étkezés, recept
Joghurtos cikóriasaláta crohnosoknak
A cikória télen talán az egyetlen vitaminforrás, amit minden áruházban be lehet szerezni. A vitamindús étrend pedig az egészséges életmód elengedhetetlen része. Ajánljuk fogyasztását lisztérzékenyeknek, keringési problémákkal küzdőknek, crohnosoknak, gyomorfekélyeseknek, csontritkulásosoknak, hasnyálmirigy problémásoknak.
Hozzávalók:
-
2 fej cikóriasaláta
-
1 csomag friss retek
-
pár szál metélőhagyma
-
2 dl natúr joghurt
-
fél citrom
-
só
Elkészítés:
A cikóriát jól megmossuk, lecsepegtetjük, és szétszedjük kisebb levelekre. A megtisztított retket felszeleteljük, a metélőhagymát finomra vágjuk, majd mindkettőt összekeverjük a salátával. Kissé megsózzuk. Tálaláskor meglocsoljuk a joghurttal, metélőhagymával és citrommal díszítjük.
Nehézség: könnyű
Jó étvágyat!
Forrás: kamaszpanasz.hu
Kapcsolódó betegségek
Megosztás
Tetszett? Hasznosnak találtad? Gyere nyomj egy "Like-ot",kommentáld és oszd meg ismerőseiddel, küldd tovább!
További hírek
