B1 vitaminhiány nem igazán fordul elő Európában, mert az élelmiszerekkel elég a B1 vitamint juttatunk a szervezetbe. Leginkább olyan területen élőket érint a B1 vitamin hiányállapot, ahol az alapétrend a szénhidrátra épül. Emellett az erős alkoholisták is szenvedhetnek B1 vitaminhiánytól.