Válaszok erre a kérdésre
Nehéz válasz jó kérdésekre:
Maga az intolerancia kérdés sem teljesen világos:
1, A szervezetben bizonyos ételféleségekkel szemben ellenanyagok vannak. Ezeket mutatják ki az étel intolerancia tesztek során. Milyen ellenanyagok? Az étel milyen részével szemben? Miért keletkeznek? Okoznak-e bajt, vagy csak ártalmatlan jelzői valamilyen "étel <> szervezet" interakciónak? Mindezek senki számára nem világosak.
2, Tapasztalati tények: Az intolerancia vizsgálat során kimutatott eltérés miatt diétázó betegek egy része (!!fontos hogy csak egy része !) javul, panaszai csökkennek. Persze lehet, hogy diéta nélkül is javulnának valamitől, Persze lehet psychés hatás, persze lehet, hogy a súlycsökkenés (mindentől függetlenül) jó hatású!!
Egyszóval nagyon zavaros minden. Ebben a pillanatban számomra az egész "étel intolerancia kérdés" a laboratóriumi medicina nagy üzletének tűnik.
A 226 ételféleség között számos olyan van, amiről még csak nem is hallott. A sok étellel szemben történő vizsgálat minden bizonnyal egyrészt több pénz kiadását jelenti, másrészt valószínűleg egy még inkább megszorító diétát.
Tanácsom: ne csináltassa meg, 2 hónapig tartsa az eddig megszabott diétát. Ha nem használ hagyjon fel vele !
