Mikor igyunk teát, mikor kávét és mikor juice-okat?

A napi 2-3 liter folyadékbevitel kötelező, és ennek a gerincét természetesen a tiszta víznek kell alkotnia. De legyünk őszinték: egész nap csak vizet inni elképesztően unalmas. Szerencsére a kávé, a teák és a gyümölcslevek kiválóan színesíthetik a napodat – feltéve, ha tudod, mikor válik előnyödre a fogyasztásuk, és mikor tesznek inkább keresztbe az egészségednek.

Reggeli ébredés után: Stop kávé, jöjjön a víz!

A legnagyobb hiba, amit elkövethetsz, hogy ébredés után azonnal a kávéfőző gombját nyomod meg. Amikor felkelsz, a szervezeted természetes módon kortizolt (stresszhormont) termel, ami segít felébredni és fókuszálni. Ha ilyenkor kapsz be egy adag koffeint, azzal megzavarod ezt a természetes hormonális egyensúlyt, és hosszú távon koffein-rezisztenciához (amikor már nem hat a kávé) vezethet. Ráadásul az éjszakai izzadás után a tested dehidratált, a kávé pedig üres gyomorra irritálhatja a nyálkahártyát.

A helyes sorrend: Ébredés után igyál meg egy nagy pohár szobahőmérsékletű vizet (akár egy kis citrommal). Ez beindítja az emésztést és hidratálja a sejtjeidet. A reggeli kávét vagy teát hagyd meg az ébredés utáni 1,5-2. órára, amikor a kortizolszinted csökkenni kezd.

Délelőtt: A kávé aranykora

Ha letelt a reggeli kritikus időszak, jöhet a fekete leves! A kávé mérsékelt fogyasztása (napi 2-3 csésze) jótékony antioxidánsokat tartalmaz és fokozza a szellemi teljesítményt. Arra figyelj, hogy ha hajlamos vagy a gyomorégésre vagy a refluxra, a kávé savassága felerősítheti a tüneteidet. Ilyenkor érdemes lehet egy jó minőségű, kevésbé savas kávét választanod, vagy átváltanod zöld teára, ami kíméletesebb a gyomorhoz.

Délután: Zöld tea az elnyújtott fókuszért

Az ebéd utáni kajakóma mindenki számára ismerős. Sokan ilyenkor ismét a kávéhoz nyúlnak, de van egy jobb alternatíva: a zöld tea. A zöld teában lévő koffein lassabban szívódik fel, ráadásul tartalmaz egy L-teanin nevű aminosavat is. Ez a vegyület nyugtató, szorongáscsökkentő hatású, de közben javítja a koncentrációt is. A zöld tea fogyasztásával elkerülheted a kávéra jellemző hirtelen energiahullámot, majd az azt követő hirtelen összeomlást – helyette órákon át tartó, kiegyensúlyozott éberséget kapsz.

A gyümölcslevek: Inkább desszertek, mint szomjoltók

A 100%-os gyümölcslevek (juice-ok) bár tele vannak vitaminnal, nem alkalmasak szomjoltásra. Amikor a gyümölcsöt kifacsarják, eltávolítják belőle az értékes rostokat. Rostok nélkül a gyümölcscukor (fruktóz) rendkívül gyorsan felszívódik, ami hatalmas inzulintüskét okoz a szervezetben. Ez nemcsak a zsírfelhalmozást segíti elő, hanem a vércukorszint hirtelen leesését is, amitől még fáradtabb leszel.

Hogyan fogyaszd? Ne igyál meg egyszerre fél liter narancslevet üres gyomorra. Inkább étkezés mellé, vagy közvetlenül utána fogyassz el egy kis pohárral (1,5-2 dl), és ha teheted, válaszd a rostos, sűrűbb verziókat, vagy inkább magát az egész gyümölcsöt!

Este: Kizárólag koffeinmentes gyógyteák

A koffein felezési ideje a szervezetben körülbelül 5-6 óra. Ez azt jelenti, hogy ha délután 4-kor megiszol egy kávét, a koffein fele még este 10-kor is kering a véredben. Még ha úgy is érzed, hogy könnyen elalszol kávé után, az alvásod mélysége és minősége drasztikusan romlani fog, és másnap fáradtan fogsz ébredni.

Délután 3 óra után már kerüld a koffeintartalmú italokat. Este válassz nyugtató gyógyteákat: a citromfű, a kamilla vagy a borsmenta kiválóan alkalmas arra, hogy jelezze a szervezetednek: ideje lelassulni és felkészülni a pihentető alvásra.